شرح طريقة عمل كريب بالموز والشيكولاتة

 

شرح طريقة عمل كريب بالموز والشيكولاتة

المقادير :

• كوب دقيق

• كوب لبن

• 2 بيضة

• ملعقة فانيليا

• موز

• صوص شيكولاتة

الطريقة :

1. نضع البيضتين وعليهما الفانيليا ونخفقهما جيداً بمضرب سلك ثم نضيف كوب اللبن و نقلب ثم ننخل فوقها الدقيق بكميات قليلة إلى أن يصبح عجينة سائلة.

2. نحضر مقلاة و ندهنها زبدة ونصب القليل من العجينة لتكون على شكل فطيرة مدورة ونحركها فى المقلاة كلها ونقلبها على الوجهين .

3. بعد ذلك نأخد قرصاً من العجينة و نفرد عليها صوص الشيكولاتة والموز ونلفه ، ونرصه فى صينية و نضع فوقه الصوص الباقي من الشيكولاتة على هيئة خطوط عرضية و نضعها لمدة دقيقة واحدة فى فرن دافئ . 

شرح طريقة عمل كريب بالموز والشيكولاتة